她一脸认真：“你试一下，然后告诉我，多少度。”
许舟被她认真的表情感染，也用铁签小心翼翼扎进滚烫的肉里。
铁签在扎进去拔出来的时候还能感受到签子尖端已经被肉的温度给烫高。
而这个温度…
“六十五度。”
许舟自己都觉得惊奇，虽然只是触碰到铁签，但是自己却还是能通过铁签这个媒介来感受到肉内里烤制到的温度。
内部温度，外部温度，肉达到多少度会达到什么样的口感。
这能力拿来做烤肉…
这些能力简直就是烤肉的降维打击，如果越来越熟练的话，日后哪怕专门卖烤肉，怕是都有不少人卖。
许舟此时才彻底的感受到了这个技法的恐怖之处。
所以这么说来，肉魅的烤肉会输并不是因为烤肉不好吃。
而是纯粹输在主题上了。
…
当肉魅听到这个数字的时候，非常满意的点了点头。
“没错。”
“这道菜必须要是这个温度，才能达到最佳的口感。”
她一脸严肃：“现在可以开始做菜了。”
“首先是要精准的把这一整头牛给切割开，来吧。”
切牛肉这个事，自从上次小红毛强行带了一堆肉拼成一头牛后，许舟就已经能面不改色的把牛肉分解出来。
光是想到小红毛拼的那一头被解剖的牛，许舟对每个部位简直牢记在心。
三下五除二就已经把肉给切割开了，然后还在桌上拼好了。
最后单独把一大块这一次做菜所需要的牛肉给拿出来放在了一边。
“是这块是不是？”
“你……”
旁边的肉魅惊呆了。
这个临时学员好像很厉害啊！这手下的刀法甚至不比很多二年级的差！
这让她的眼神里瞬间发出亮光，眼神里只有对解刨高手的欣赏。
“你解剖过牛啊？”
“下手非常利落，你解剖得很厉害！”
“我喜欢！”
她的眼神里瞬间浮现出了几丝欣赏：“难怪他们都说你是天才，你确实很不错！我很欣赏你！”
…
在解剖出了一块肉之后，肉魅才终于开始正式的讲解她的这道菜。
“这道菜用的是A5和牛有着霜降雪花纹的这一块肉，你可以选择先来
…。。