“就今天？”
秦父不满意，“你差我六顿了，我都记着呢！”
“补，等这两天忙完我就补行不？”
“这还差不多！”
秦父脸色缓和了点，非常不客气地开始点菜，“最近天冷，我想吃点热乎的，中午就弄个羊肉汤吧，今天人多你多做点，得让我吃饱，我都好久没吃饱过了。”
“……”
这么大个首长。
说的自己多可怜似的。
要不是她姐说老秦这段时间经常光顾她的饺子摊，张桂英还真信了秦父的话。
张桂英也没较真，默默去了后院的厨房。
铺子里管吃。
张桂英专门盖了间厨房。
厨房里砌了两个土灶，靠墙垒了大半圈的台面，台面上还有四个燃气灶，孙曼的五嫂这段时间负责做饭，这会儿正在厨房里备菜忙活午饭。
“今天买羊肉了吗？”
“买了半只呢。”
孙五嫂在围裙上把手擦干，打开墙角的冰柜，从保鲜里头把羊肉拿出来，“骨头和肉已经剔好了，老板你要用吗？”
“羊肉给我你别管了交给我。”
张桂英脱掉大衣，找了件旧小袄穿上，又接了一大盆冷水把羊肉丢进去泡血水，她扭头问孙五嫂，“你今天打算做啥？”
“今天铺子里忙，我准备炒点肉丝煮手擀面，吃的快又暖和，不耽误下午干活。”
“再多炒俩肉菜，越忙越要给工人吃饱。”
“好。”
孙五嫂又从冰箱拿出一块肉，张桂英嫌她拿的肉太少，又拿了一块十来斤的五花肉出来，“都做上。”
孙五嫂目瞪口呆，“这……会不会太多了？”
“铺子里人多，多做点，要不然一人夹一筷子就没了。”
张桂英叮嘱她，“以后做饭就按这个标准，每个工人每天最少要弄半斤肉，大伙辛苦工作，伙食一定要跟上。”
“哎！”
孙五嫂很高兴。
有张桂英这话，她就能放心大胆地做了。
东家可真大方。
别的老板可舍不得这么给工人吃。
张桂英从不亏待自己人。
给工人吃的好，给秦父他们开小灶吃的更好。
趁羊肉泡血水的功夫，张桂英打了十多个鸡蛋，摊成薄薄的鸡蛋饼，晾凉后切成大小均匀的长方形，又剁了肉馅调好，
…。。