住对金玉文说:“三表哥,今天来的人真的是太多了,接下来你们一定要控制进门的顾客人数,否则真的安排不下去了。”
她跟金玉文联手做的生意,都是只提供资金和技术,人员和管理方面就全部交给金玉文去弄了。
这个美食馆也一样,她只打算开业初期过来看看,后期就不再插手了。
金玉文目前手底下已经养了不少人,这家美食馆里的人员安排当然也是由他负责的。
“放心吧,表妹,我后面一定多加注意。”他们也是第一次开美食馆,没想到竟然能火爆成这样。
客人来的络绎不绝也就算了,关键是进来之后的客人都不想走了。
客人一直占着包厢不离开,他们也不好赶客啊。
而且人家又不是不消费,每一个包间的菜单都点到爆,他们能赶谁走呢?
“实在不行的话,三表哥,你们试试开通预约通道吧?”
今天是开业的第一天,他们都没有料想到那么多间包厢竟然不够用。
除了预留出来给家里人的那几个包间,目前一个多余的都没有了。
姚金原本想预留到晚上再用的露天席,现在也都启用得差不多了。
金玉文叹了口气:“客人多是好事,但安排不下也很让人头疼啊。”
这是苦恼并快乐着啊。
让店长带人先去忙,表兄妹俩也顾不上再去招呼其他客人了,赶忙去会议室开个短会。
“表妹,要不那个露天席我们再多准备一些吧?”
“也不是不行,反正我们的庭院够大,你让团队的人再多弄些桌椅和遮阳伞出来,阵法我都教过你们了,直接用上就行了。”
“今天的营业额绝对超出我们的预计,但我就担心我们的食材会不够用啊。”
“确实有这个可能,所以三表哥你立即让人盯着星网上的食材,一看到立即多秒点回来备着。”
“……”
两人讨论了不少对策,都是当前必须尽快处理的。
姚金想着,光是在星网上收购食材还是不够的。
而且成本太高的话,他们也挣不到多少钱,实在没必要花大价钱去囤食材。
她想了想,决定还是回去把金家宅邸里的时间阵法调整一下,把作物的生长速度调快一些。
还有金光星上的阵法,不行她就亲自过去加时间阵法……
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转眼就到了中午的
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