着滚动的评论区,仿佛又回到了自己的直播间。
“对和不对各占一半。”
姜南笑着说,随后打趣道,
“说对的同学下回注意,告诉大家一个经验,我问大家问题一般都是误区,不然我也不好往下解答了对不对。”
姜南的状态十分松弛,
“通过刚刚的这个问题,我是想让大家知道一点,醒酒时间越长越好是一个误区。”
“通常我们醒酒的目的是有两个。”
“第一是分离沉淀,陈年干红长年存放,果肉鞣质会结成沉淀物,醒酒倾倒能隔开杂质,避免倒酒时沉淀混入杯中,影响口感。”
“第二是氧化散味。氧化散味是同步发生,但却是指两个方面。”
“红酒长期密封在瓶中,硫化异味、瓶闷味很浓,醒酒是让这些味道散发出来,这是散味。”
“而氧化是醒酒的时候氧气慢慢融进酒液,红酒里面有一种叫单宁的物质被氧化以后变的柔和,原本裹在内部的果香慢慢释放出来,这就叫氧化。”
姜南每一次对着镜头去讲解的时候,是真诚的想把自己知道的分享给屏幕对面的人。
她从来不刻意卖弄,只有很细节很投入的讲解,所以她很容易让人静下心来聆听。
评论区立刻有反馈,
【不得不说,主播之间有差距。这主播讲的真好。】
【好专业啊,听专业的人去讲解的感觉太好了。】
【这位姜南主播要关注一下。讲的很通透也很好理解,我会很喜欢这样介绍产品的主播。】
【我竟然能静下心来听这么一大段话,没想睡觉。这主播有点水平。】
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