昨夜特意翻看资料,提前做好了出行功课。
往日出门游玩,她向来懒得规划任何行程。
只因为从前外出只为躺平度日,无需费心准备。
奔赴美食的旅途不一样,每一处细节都值得钻研。
三人搭乘出租车赶往解放碑商圈。
开车的本地大哥操着一口地道重庆方言。
随口询问几名小姑娘是不是专程前来旅游。
俞清野直白回话,此行目标,只为酣吃火锅。
司机热心分享本地美食干货,细数山城火锅优劣。
主动推荐一家深藏老街窄巷的老牌火锅店。
偏僻位置偏僻,几乎没有游客能够寻到踪迹。
听闻此话,俞清野当即敲定,就去往这家老店。
司机爽朗大笑,单凭她们自己,铁定找不到方位。
索性顺路,亲自驱车带着三人前往。
车辆穿梭在高低错落的楼宇之间。
不停上坡下坡,频繁急转弯、掉头绕行。
车载导航的路线缠绕交错,乱作一团麻线。
俞清野望着窗外错综复杂的道路暗自咋舌。
若是换做自己开车,情愿全程步行赶路。
田恬顺势调侃,反问她是否持有机动车驾照。
驾照早早考取,只不过从来没有实际上路。
火锅店藏在狭长巷子的最深处。
门店门面简陋狭小,店内七八张餐桌座无虚席。
浓郁牛油混着鲜辣辣椒的气味填满空间。
刺鼻的香气钻入鼻腔,引得人接连打喷嚏。
田恬率先控制不住,接连打好几个喷嚏。
俞清野紧随其后,也忍不住轻咳两声。
店员上前点餐,询问锅底辣度需求。
俞清野谨慎选择微辣锅底。
店员解释,本地微辣只是浅尝辄止的轻度辣度。
她放下戒备,全然相信了店员的说辞。
红彤彤的锅底被端上桌,滚烫红油不停翻滚。
密密麻麻的辣椒与花椒漂浮在汤汁表面,触目惊心。
田恬望着满锅红汤,直言模样像极血色池塘。
俞清野默默附和,看着宛如地狱烈焰。
沈诗语淡淡扫了一眼锅底,率先点上一杯冰水备用。
各类菜品陆续上桌,满满当当摆满整张餐桌。
脆嫩毛肚、
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