前摆上一盘肉，一瓮酒，高行周筛上满满一碗，举碗相敬。
“大块吃肉，大碗喝酒，好男儿正当如此。”
杨弘信端起一饮而尽，酒水入喉，不禁赞道：“这酒好生有气力！”
抓了几片牛肉丢入口中大嚼，含糊道：“这肉香得很，小折你也尝尝。”
折从远比他斯文许多，伸筷夹了一片细细品尝，酱牛肉外表红润，入口酥烂，确实美味。
“正好死了一头牛，节度使府收了来。瘦中带肥的黄牛肉，盐水泡上一夜，再以延州老店的卤汁调味半日，总算稍稍拿得出手。要不然怎么对得起两位数百里奔波？”
高行周说得谦虚，能够吃上牛肉已是官府特权，能把百年老店秘不外传的那锅卤汁要来，更非普通人家可以做到。
吃喝一阵，高行周问起二人近况，与自己的后任相处如何。（注3）
“嗐，新节度使虽然和我一个姓氏，可不像高老哥那么好说话。”
折从远调侃道：“杨檀也姓杨，他就没有念及同宗之谊，对你家照顾一二？”
“我麟州杨氏定居新秦，追溯于汉代，和杨檀这改了名的沙陀人可沾不上边。”
杨弘信没好气地说道：“此人为官严苛，远不如你爹当刺史那时候。他揽权独断，什么事情都要插上一手，果然不枉了一把手的称呼。”
折从远之父折嗣伦官至麟州刺史，访查疾苦，奖励耕牧，为政以宽，人争归附。五十岁卒于任上，已经是二十余年前的事。
听到杨弘信给自己后任起的外号，高行周莞尔道：“杨檀在周德威麾下之时，拒契丹于新州，孤军深入致败，受伤废了一臂，故此蹉跎多年，切莫因此轻视于他。”
折从远不再逗杨弘信，向着高行周说道：“杨檀此人虽不识字，然有口辩，通于吏理，不太好打交道。我等地方豪强，最烦的就是这等人。”
“是啊，高老哥主政，只要我等出力对付契丹，其余一概不问，这才是抓大放小嘛。”
杨弘信貌似随意说道：“要不索性挤走杨檀这秃子，仍由高老哥领振武军，岂不是好？”
杨檀患秃疮，俗称鬎疬。头上初起白痂，蔓延成片搔痒难忍，久则发枯脱落，成了光头。
话题逐渐严肃，高行周正色道：“朝廷自有法度，怎可随意行事？”
这次折从远没有嘲笑杨弘信，反而一旁帮腔：“高帅来信，让我等筑垒横山，尽收河谷骏马蕃兵之利，此事利国利家，我等自然
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