的菜单,他听一遍就够了。普通人需要练习一个月的端盘子的技巧,他第一天就能做到行云流水。这些在觉醒者看来微不足道的能力,放在普通人的世界里,已经足够让人侧目。
但老王没有多问。林野也乐得保持低调。
餐馆的工作并不轻松。
每天从早上九点忙到晚上十点,中间只有下午两点到五点之间可以休息几个小时。他的工作包括端盘子、擦桌子、洗碗、帮厨、招呼客人、应对各种难缠的情况。
中午和晚上的饭点是高峰期。客人像潮水一样涌进来,点菜声、叫唤声、筷子碰撞声、讨价还价声混在一起,吵得像一个小型战场。林野穿梭在桌椅之间,动作快得像一台精密的机器,每一个动作都精确到毫秒级别。
有人把汤打翻了,他立刻拿抹布过去清理,同时安排后厨重新做一份。有人嫌菜凉了,他二话不说端回厨房让厨师回锅。有人结账的时候发现钱包不见了,他一边安抚对方的情绪,一边悄悄指了指角落里的监控摄像头,暗示对方再找找。
这些琐碎的事情一件接着一件,像永不停歇的水流。
但林野从来不抱怨。
他甚至有些享受这种感觉。
在厨房的角落里,他学会了颠勺和切菜。颠勺是个技术活,火候、力度、角度缺一不可。切菜更是如此,土豆丝要切成什么粗细,肉片要厚薄均匀,这都需要长时间的练习。林野用了三天时间就掌握了基本功,又用了一周时间达到了老王的认可标准。
在吧台后面,他记住了每一种酒的名称和调配方法。白酒、啤酒、红酒、黄酒、药酒,果酒、奶酒、花酒——几十种酒类的产地、口感、年份、配法,他只要看过一遍就能说出来。吧台的酒保是个话不多的小伙子,看到林野第二天就能准确地报出每一款酒的名字,眼神里写满了不可思议。
在柜台前,他观察着来来往往的客人,听他们聊天、抱怨、欢笑。他听到过父子因为工作问题争吵,听到过情侣因为彩礼金额谈崩,听到过生意失败的老板独自喝闷酒,听到过刚找到工作的年轻人兴奋地给家里打电话。
这些声音嘈杂而真实,构成了一幅普通生活的众生相。
而林野,就在这些声音里安静地站着,像一个观察者。
深渊降临之前,他只是一个普通的大学生,每天除了上课就是打游戏。那时候他也曾经在食堂打工,也曾经在图书馆值班,也曾经坐在宿舍里听着室友们聊天抱怨。
觉醒之后,他的
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