“耗子呢?”
“去买一次性纸碗了,高卢鸡超市没批发的,还得跑三家。”
陈烨点点头。
“让那十一个人先去后厨区熟悉灶台。”
“半小时后开始处理食材。”
“收到!”
马禄昌扛着三脚架从远处跑过来。
胸前运动相机红灯闪烁。
“直播设备调试好了,三个机位全对准爆炒区。”
“直播先别开。”
“啊?”
“等皮埃尔那边开场了再开。”
陈烨拧开水瓶灌了一口。
“让他先嘚瑟。”
“让他的观众先看着那些鹅肝松露流口水。”
马禄昌一脸坏笑,眼睛眯成缝。
“然后咱们五点一开火——”
“花椒味飘过去的时候。”
陈烨把水瓶扔进垃圾桶。
“他那边至少是饿了两小时的人。”
“饿狼出笼啊。”
马禄昌搓手。
“少拍马屁。”
陈烨看了眼手机。
“十一点,国内第二批人到。”
“中原和北河的,让张磊加快速度。”
陈烨转身往广场边的临时棚走。
“去通知所有分队负责人,十一点半开个短会。”
马禄昌连忙跟上。
“什么议程?”
“....”
...
十一点十五分。
会议开了十五分钟。
陈烨坐在一张折叠椅上。
面前围了黄强、秦奋、王强、章为民、刘志峰,加上张磊和耗子。
“简单说几句。”
陈烨翘着腿。
“第一,今晚的流水席不是厨艺比赛,是抢人。”
“抢人?”
章为民没听明白。
“把皮埃尔那边的观众,抢到我们这边来。”
陈烨竖起一根手指。
“怎么抢?”
“味道。”
“五点准时开火,四十口爆炒锅同时点火。”
“油温烧到冒青烟,花椒辣椒豆瓣酱一起下锅。”
他比划了一下。
“那股麻辣锅气,五十米内全能闻到。”
“皮埃尔下午三点开场,做的全是冷
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