便会将评级拉低。
很显然。
大师级的刀功对水晶虾饺带来的提升，并未像他想象的那样立竿见影。
麻油银丝卷没什么说的。
发面和造型没什么进步的他，做出来的成品依旧稳稳A-级。
进步最大的是荷花酥。
荷花酥制作的难点之一便是刀功，而宋砚现在刀功升到大师级了，其他各项技能也有一定程度的拔高。
开酥的时候感觉比之前顺手了很多，花瓣切下去的时候手稳得不像话，每一刀的角度都刚刚好。
炸出来的荷花酥摆在盘子里，花瓣层层叠叠，比之前更松更脆。
【荷花酥（A-级）】
不是A-级的守门员，是稳定、可持续输出的A-级荷花酥。
这可把宋晓晓和下午专程过来吃荷花酥的吴诗诗给开心坏了。
宋晓晓主要是觉得好吃，其次是自己的白安面点社又能多一样顶流面点。
嗯，反正她是这么说的。
至于更好吃的荷花酥和三中王哪个更重要，只有她自己心里清楚。
吴诗诗就纯粹是享受美食了。
上午宋晓晓请客吃文思豆腐没带她，不过在后厨给她留了一份。
再加上宋砚这水准突然进步了一截的荷花酥，简直是双倍快乐！
一口文思豆腐汤，一口荷花酥，她感觉自己发现了新的搭配。
不过今天下午显然不是她的主场。
在外地忙碌了好些天的林耀东在得知宋砚做出鱼片粥和及第粥后，终于腾出时间，带着逆子前来赴约。
秦芳正在点餐台后面玩手机，看见林耀东和林昊进来，立马笑着招呼：“林总来了？快请坐，宋砚等你好几天了。”
“实在不好意思，这些天一直在外地忙。”林耀东客气地点了点头，随后直入主题，“小宋师傅在吗？”
“在后厨，我去叫他。”
秦芳转身往后厨走。
林昊已经找了个位置坐下了，冲林耀东招手：“爸，这边这边。”
林耀东过去坐下，目光扫过店里。
下午两点多的宋记比早上安静了不少，但人流量依旧不少，只是在这足够大的店面中显得不拥挤罢了。
除了附近的老街坊，还有不少固定留存的钓鱼佬，以及职场女精英。
宋砚出来后将鱼片粥、及第粥和对应的面点放在了桌子上，开口道：
…。。