了吧。”
“不用了。”张生摇摇头。
“那个烘干机你和五叔试过了没?”张生问。
老韩点点头。“试过了。烤了一锅熟鱼干,余总已经发出去了。”
“我带回来的鱿鱼就用那个做熟干,没问题吧?”
“没问题。”老韩说,“做鱼干的时候,五叔说效果不错,比他想象的要好。”
“嗯,那等五叔腌制好了鱿鱼,就在那边先生产一批。”
“明白。”
张生又问:“新设备怎么样?”
“这边两条线我已经把图改好发出去了。”老韩指了指车间另一头,“那个简单,只要把原有的放大就行。就是新项目的自动化,我搞不来。”
“你说的是小余说过的那个找航天工程师设计的吧?”张生问。
“对。”老韩点点头,“那个自动化程度要比这个高多了,我能力有限。”
“韩哥,你已经很厉害了。”张生拍拍他的肩膀,“你要这么想,人家工程师是什么学历,你是什么学历。”
老韩想了想,笑了。“也是,我一个初中没毕业的能独立搞出这种程度的自动化,已经是很吃力了。”
说话间,卤煮工段的控制柜响起蜂鸣声。
“时间到了。”老韩走过去,按下按钮。笼子在煮锅里被提上来,沥干汤汁后,顺着轨道传到炒锅前面。
笼子翻转,笔管哗啦啦倒进炒锅里,把老韩准备好的辣椒和其他香料放进去后,老韩启动炒锅,鱿鱼仔在炒锅里翻滚。
老韩先设定了五分钟,按下启动键。“阿生,先煸五分钟试试?”
“嗯,先五分钟看看。”张生盯着炒锅里的笔管,“不行的话再加时间。”
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