范理端着小碗走出厨房。
碗里放着剥好壳的茶叶蛋，淋着一勺琥珀色原汤。独特的茶香混合着香料味，钻进众人鼻腔。
“这味绝了。”张强深吸一口气。
拿起筷子夹起蛋。蛋壳剥得干净，褐色花纹烙印在蛋白上。一口咬下。
软嫩Q弹的蛋白在齿间崩断，咸鲜卤汁爆发。没有任何发苦的涩味。
吃到蛋黄，张强瞪大眼。蛋黄绵密顺滑，伴着茶香直冲脑门。
“好吃！”张强三两口吃完半个，夹起第二个。
陈明把打包盒递给航航，站在吧台边吃完一颗。
“范老板，这20块钱花得值！”
陈明毫不犹豫又扫了60块，“再装三个，带去公司吃。”
范理靠在收银台后应道，“行。”
早晨的阳光逐渐变得刺眼。
八点到十二点这段时间，范理的早餐店里透着一股诡异的宁静。
由于这是他开店以来头一次在上午营业，除了最开始碰巧路过的张强和陈明，小区的群里压根没收到风声。至于外面的食客，更不知道这位向来下午才开门的老板今天抽了什么风。
范理坐在收银台后的椅子上，单手托着下巴。
脑子里确实清醒得很，那股茶香还在神经元里蹦跶。
店里飘散着一股淡淡却极具穿透力的茶香。
那锅琥珀色的卤汁在小火的煨煮下，时不时冒出一个泡泡。茶叶的清香和香料的醇厚完美交织，把整条街的空气都腌入味了。
偶尔有两三个赶去上班的路人被香味勾进来。
“老板，好香啊，什么东西？”
“茶叶蛋。”
范理眼皮都不抬一下说道，“20一颗。”
路人看了一眼电子菜单，确认自己没听错，刚想吐槽，但肚子里的馋虫被那股香味死死按住，最后掏出手机扫码：“来两颗！”
吃完后，路人精神抖擞地去挤地铁，范理则继续在吧台后面点头如捣蒜。
一上午，他卖出去十多颗茶叶蛋，再加几笼包子。没排队，没催单。
范理伸了个大大的懒腰，看了眼墙上的挂钟。
十二点十五分。
行了，算上早上开门的时间，今天也凑够了营业时长，是时候回去跟床铺进行一场深度交流了。
他站起身，正准备去拉卷闸门。
“吱呀……”
玻
…。。