“这桶水别倒。”
孙秀梅刚要抬桶,立刻收手。
“都浮油了,还留着做什么?”
“留着查油从哪儿来。”
姜青禾让周小兰把第一桶水移到待核区,桶下垫白纸,谁也不再碰桶沿。
方干事补全取水记录。
七月二日下午。
北库井第一桶。
旧铁桶,旧井绳,旧滑轮。
水面见黑点与油圈。
未洗坛,未接触原料及成品。
李翠看着三只空坛,庆幸自己还没把水舀进去。
“要是刚才手快,这三个坛还得重洗。”
“坛能重洗,取水经过却说不清了。”姜青禾说,“第一桶留着,第二桶换工具。”
高管理员把旧厂原物页翻出来。
铁桶、井绳和滑轮都归厂方。
铁桶以前放在机件房,旧页写过装机件清洗水。井绳长年绕过带油轴的滑轮,北库闲置后没人按食品用水清过。
“这项是我漏查。”高管理员当众写下,“原物可打水,不等于能给食品作坊打水。”
孙秀梅指着井。
“那井里是不是也进油了?”
“还不能认。”
姜青禾先请人从鹰嘴坡取来洗净的搪瓷桶,又从厂办新料册领一段未用麻绳。
新绳长度、领料人和用途都写进厂方整改补页。旧滑轮先不用,众人用木杠托绳,两人放桶,两人提桶。
第二桶水提上来,倒进洗净白盆。
水面没有黑点,也没见油花。
孙秀梅凑近闻了闻。
“这个没油味,能用了吧?”
“肉眼干净,只能写肉眼未见。”魏老师说,“第一桶的问题还要分。”
桌上摆出四只留样罐。
第一罐,旧铁桶水。
第二罐,旧井绳浸水。
第三罐,新桶新绳井水。
第四罐,北库旧水缸存水。
方干事先用干净白布擦旧铁桶内壁。
白布很快蹭出黑色油印。
旧井绳剪下一小段,在清水里泡过一刻钟,水边也浮出细碎黑点。高管理员拆下滑轮轴,轴缝里的旧机油已经发黏。
第三罐一直清着。
第四罐没有油花,却有陈水味和缸底细沙,同样不能洗坛。
四罐一摆,油的主要来路先落
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