是老板是个华人。
据说隔壁本来有一家东瀛人开的料理店，去年关门了，完全竞争不过，还是我们华国人牛。”
蒋长生哈哈大笑，说道：“东瀛料理会包装，能卖出更高的价格，餐饮的利润更高。
这种经营模式又不难，很快会被我们华国老板学会的。
而且华国人做出来的东西，比东瀛人的更好。”
十来年后，欧米的东瀛料理店，绝大部分都是华国人开的。
学会了东瀛人这一套东西后，无论是在食物渠道供应，还是餐饮的食品创新上，华国人都完爆东瀛人。
而且华国人很懂得变通，知道根据当地的饮食习惯，调整食物的口味。
像八黎13区的唐人街，里面很多华人餐馆，做的中餐口味都偏甜，很少放辣。
要是没有朱朱的提前调查，蒋长生要找到符合口味的餐馆，还真不容易。
时间已经是晚上10点多，要不是朱朱提前预约和沟通，这家店都已经打烊了。
所以进店后，其实只有蒋长生和朱朱两位客人。
两人是享受了包场的至尊贵宾服务，当然，老板之所以同意这么晚还开店，是因为他是蒋长生的粉丝。
老板叫马庆，山东大汉，来珐国已经十几年，学过武术，是蒋长生的功夫粉和书粉。
为人很豪爽，直言最喜欢看蒋长生的大唐诗仙，一点也不遮掩自己的俗气。
蒋长生跟他合了影，又聊了几句，老板就很识趣的撤了。
刺身拼盘、各类天妇罗、芝士焗榴莲、香煎鹅肝……各种菜很快就端了上来。
朱朱吃了一只甜虾，赞叹道：“这次吃的比上次来还好吃，肯定是因为你，老板把最好最新鲜的食材拿了出来。”
刺身这东西没什么技术含量，主要是食材的品质。
蒋长生吃了一块金枪鱼大腹，肉质入口即化，脂肪的香味在口腔散发开来，让人生出一股吃肉的满足感。
稍微咀嚼几下后，有微微的回甘泛起，味道确实不错。
沾着芥末酱油吃，更能激发刺身的香气。
朱朱一边吃一边说道：“我上个月去光州大地院线开会，公司组织去顺德玩，那里的鱼生也很好吃。
以后有机会，我们一起去品尝品尝。”
蒋长生上辈子在深城打工，顺德也去过，鱼生吃过不少。
不过他不会扫兴，而是说道：“有空就去，可以把子琳
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