工，五个服务员，包括黎曼、谭昔沅和陈小慧在内，一共是十五个人，都忙得团团转，脚不沾地。
厨房里的锅炉更是呼呼地从早烧到晚，中间从未停熄过。
中午吃饭，员工都是轮流吃的。
忙了一天，打烊之后，一算账，竟然有一万五千美金的收入。
一天一万五，一个月就有四十五万美金。
当然，每天的营业额也不可能一样，但是也不会差太多，就用一个月三十万美金来算。
一个厨师的工资一万美金，三个厨师三万，切菜工三千，打荷三千，洗碗工三千，两名洗碗工就是六千，服务员三千五，五名就是一万七千五百，全部员工工资一个月下来是五万九千五百美金。
再减去房租两万美金，水电费算两千美金，还剩下218500美金。