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第 三百三十六章 初闻谭记

作品:四合院从48年开始奋斗作者:刘吉飞利浦
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吃边聊,如何?”

蔡经理点了点头,面露微笑:“如此甚好,是我有些急了,呵呵。”

当三人也喝完了杯中酒水,当即坐下,这时,张浩开始说话。

“诸位尝尝,我家乡的卤肉,这可是我这三天反复调制,才有的成果。”

“如果咸了淡了,有什么地方不好吃的?我希望诸位能给我一些意见。”

何主编看向桌子上的三盘卤菜,看着还冒着油光,上面还有着热气,这品相还算不错,就是不知道味道如何。

看向张浩之后:“连张先生都如此说了,那我恭敬不如从命。”

“如果一会儿尝完之后有什么说的不对,还请张先生多担待。”

“文英,这是哪里的话?今天就是找你们过来吃喝。”

“我哪能因为你们说错话而怪罪你们,放心吃吧。”

“今天我们畅所欲言,绝不因为言语而怪罪。”

何主编拿起了筷子,夹向了一旁的排骨。

“张先生,那我就不客气了,不瞒你说,其实我除了主编这个身份,我还有另外一层身份。”

张浩没有说话,蔡文豪倒是捧起场。

“那何主编方便说一说吗?其实我还挺好奇的。”

“我的另一层身份其实是个美食家。”

“不管是油麻地还是深水涉,还是九龙部分地区,我都去过。”

“但大多数做的味道平平,只有一些老字号做的味道,那才叫地道。”

我这张嘴,是出了名的嘴刁啊,我今天得好好尝尝张先生家乡的特色。

把排骨送入口中,首先便感受到的就是入口即化,看来炖到时间了。

其次,轻微咬动便感到排骨上的汁水,带着淡淡的香料味,让人欲罢不能。

就是这排骨略咸了一点,剩下的滋味显得非常美味。

毕竟何主编是成年人,不像小孩子,没有自制力,吃完排骨便把筷子放下。

“张先生这道卤肉做的水平非常高,最起码街边上很多饭馆都做不到这个水平。”

“看来张先生是有独特的秘方了,就是这卤肉还是有些咸。”

“这应该是地区人的口味不同,并不是这道美味的问题。”

“就像是北方人咸口,南方人口淡,所以我才吃这排骨的时候,感觉到有一点点咸。”

张浩听完之后拍手大笑:“文英,你不愧是有美食家之称啊。”

…。。
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