典太平歌词,将京八件、南北各色点心面食尽数收录,以拟人的手法编排出两军对阵的趣味故事,藏着十足的市井民俗底蕴与传统曲艺巧思。
民国年间一度风靡京津梨园茶社,是老辈人最爱的开场小段之一。
这段曲艺无需繁复乐器加持,只需一副竹板击节便可开唱。
今夜仓促之间寻不到竹板,康术德便索性清唱,丝毫不减风采。
他立于戏台中央,身姿端正,对着台下满座宾客拱手微揖,礼数周全,随即深吸一口气,稳稳亮开嗓子。
“烧麦出征丧残生,馅饼回营搬救兵。
锅盔稳坐中军帐,发面火烧前部先锋。
调来吊炉烧饼十万整,荞面饼催粮守后营。
红盔炮响惊天地,大兵来至馒头城。
小米面饼安营寨,馓子麻花扎连营。
锅饼进帐躬身拜,口尊王爷您试听:
花糕蜂糕千层饼,请来八件饽饽动刀兵。
核桃酥、到口酥亲哥俩,
薄松饼、厚松饼两位英雄。
鸡油饼、枣花饼一双姊妹,
桃酥饼、油糕是弟兄。
三角翻毛二五眼,芙蓉糕面自来红。
槽子糕跨骑萨其马,黄杠饽饽握手中。
鼓盖交战如爆豆,缸炉磕碰响连声。
麻花营里架大炮,吓坏白面江米条。
太师饼无奈降香,去请光头饽饽显神通。
摆下八宝攒馅包子阵,千层饼裹五层。
四门把守油炸鬼儿,糕干城头挂红灯。
窝窝头镇守中央戊己土,
肉火烧驻守南方火丙丁。
正西扁食饺子庚辛金作乱,
正北水晶饼闹在壬癸水营。
正东硬面饽饽甲乙木,抛出金刚宝圈半空。
月饼腾空如白昼,打落马下老年糕。
丝糕怒火闯大阵,迎面撞见圆眼烧饼。
糖耳朵兵败逃命,蜜麻花阵内喊声高:
烫面饺子困在笼屉阵,煮饽饽跳锅把命抛。
鸡蛋卷闻声魂飞魄散,奶卷小姐泪洒衣襟。
元宵笸箩里团团乱滚,艾窝窝瘫软无力撑。
粽子、炸糕四散逃窜,干蹦点心无处藏身。
若问何人破此阵?唯有饿汉进阵吃个平。
一段饽饽唱完毕,祝愿诸位福寿康宁!”
一曲终了,
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