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第164章 皂化反应

作品:悠闲少东家作者:阿慕
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亲眼所见,谁又能相信,之前纨绔如斯的段家少爷,居然会如此专注,如此认真来做事呢?

拿着手中的木头锅铲,段文俊一边不停地搅拌着,一边不停地观察着里面丁香和小茴香的变化,仿佛生怕被烤焦了一样。

等到猪油慢慢化开,他则是将热油倒入了旁边早就准备好的漏塞之中。

漏塞的底部,是一个凹槽。

随着混合油不断透过漏塞落入凹槽,丁香和小茴香,以及原本油里面的杂质都被留在了漏塞中。

段文俊一边小心翼翼地舀着混合油,一边朝众人道“你们不要小看了这一道工序,若是这里面的杂物不除掉,到时候做出来的肥皂就容易起疙瘩。有了这些疙瘩,若是用来洗澡,便容易膈应人难受;若是用来洗衣服,尤其是白色的衣物,便容易形成一些暗记,影响客人的体验感。”

炼制好的混合油,顺着塞子流入到下面凹槽,已然变得十分清澈。

凹槽的另一头,则是连接着一条长长的管道,通向了隔壁房间。

林景雷皱了皱眉头,终于忍不住开口询问了“段兄,为何你要让我们将这里设置这么长的管道,送到下一道工序去呢?直接用桶装着运到隔壁的工序,不是更容易吗?”

“林兄这个问题问得很好。”段文俊看了看他,露出了灿烂的笑容“因为我需要它们稍稍冷却,才能进入到另一道工序。”

“那我们也可以放在桶里等他凉嘛!”林景雷下来不以为然。

段文俊看了看他又接着道“话是不错,可是我们炼制完的混合油中,是由豆油和猪肉组成的。这两种油的比重不一样高温之下短时间融合在了一起,若是等到冷却,则仍旧会有部分分离。若是我们装入桶里,沉淀久了,猪油便会稍稍下沉,油分也就不均匀了。”

“而且,若是搬运的人等的时间短了,或者等的时间长了,这油脂不仅不均匀,温度也会不一样。”

“我们现在这样子看似繁琐一些,可是炼制好的混合油,是源源不断地送往下一个工序,一定会更加有效。”

段文俊的话音刚落,一旁的叶子奇似乎也明白了过来,顿时恍然大悟“段兄,你可真厉害,就这么简单的东西,你居然还能说出这么多道理来。”

“段兄,这些也会你那位神仙在梦里教你的吗?”落玉姬亦是跟着附和道。

段文俊淡淡笑了笑,却没有回答他们。

不过感觉得出来,段文俊在他们心中的地位形象,又高大许多了。

…。。
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