大概是邓布利多去了趟奥地利的缘故，今晚开学的宴会上，意外地多出许多颇具日耳曼特色的菜系。
巴伐利亚甜芥白香肠，味道酸辣；维也纳的烤牛肉，外熟里嫩；一大锅柏林酸菜炖猪肘，更是膏腴甘肥。
还有饭后甜点……黑森林樱桃蛋糕，有着奶油的甜香，樱桃的酸苦，混合着淡淡的樱桃酒香，让人陶然欲醉。
都是熟悉的味道，邓布利多吃得很是满意，学生们也算尝了鲜。
但大部分英国学生，不喜欢德国菜，边吃边吐槽德国佬没尝过好东西，是美食荒漠……属实是没有自知之明。
晚宴结束后，罗夫脱离赫奇帕奇的队伍，独自前往校长办公室。
他要去索回自己的「小可爱」……蛇怪。一个圣诞节不见面，还挺想那老东西。
不过抵达办公室后，罗夫就看见邓布利多独自坐在那里饮酒，见少年来了以后，还邀请他一块品尝带回的特产……
德国啤酒！
当年，罗马帝国的军队将一种苦中带甜的饮料——麦酒的酿造技术，从美索不达米亚平原带回欧洲。
居住在德国巴伐利亚地区的日耳曼人，将其改良为啤酒酿造技术。自此，真正符合现代口味的啤酒，才算真正的诞生。
因此，作为啤酒之乡的巴伐利亚酿出的酒，就一个字……地道！
提起酒，墙上的校长肖像们也都不装睡了，滔滔不绝地聊了起来。
「什么巴伐利亚啤酒，难喝得要死，远不如巫女酒！」菲尼亚斯·布莱克满脸不屑道：
「我以前带着霍格沃茨的学生，去日本的魔法所参加魔药锦标赛，就有幸品尝过那里的巫女酒。」
菲尼亚斯啧啧地回忆道：
「十七岁的少女，用樱桃小嘴儿，轻轻咀嚼煮熟过的米，再用粉嫩小舌搅拌以后，含着金津吐入瓶中，进行密封。
随后让它自然发酵足足一百八十天，最终就变成了巫女酒。」
作为纯血的忠实拥护者，菲尼亚斯还不忘提醒道：
「记住，必须得选择纯血女巫，混血的都不行，没那个味！」
听到菲尼亚斯的描述，其他校长们都怒斥他恶心。
「确实恶心！」老校长福斯科，揉了揉自己的红鼻子，愤怒道：
「不就是口水酒吗？还巫女酒？！能和安德赫斯修道院的啤酒比吗？
我当年喝过一次，入口微苦，回味甘甜，麦香萦绕在舌尖……宛如
…。。