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第三百七十章 四国宴(五)

作品:北宋小厨师作者:南希北庆
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味道很是独特,啧啧,想不到橙肉和蟹肉放在一起,竟然会如此美味,不错,真是不错。”

宋徽宗也稍稍点头,很是满意道:“且不说味道如何,单是这创意就有点意境,吃着这香橙蟹羹,让朕立即想到那金秋之际,树上挂满着金灿灿的橙子。朕很喜欢这道菜。”

左伯清道:“皇上说的是,此菜做法简单,贵在创意独特,还有这味道也能算是独一味,真是难得。”

很快,这一道香橙蟹羹就博得了众人的一致赞赏。

这一道菜就闹了一个满堂彩。大家对接下来的菜就更加期待了。

这二位出场的是西夏御厨,郭迁。他上前一步,行礼道:“小人今日这道菜名为太极素菜羹。”说着他便揭开罩子来,但见罩子下面是一个大碗,碗内装着的是一个太极图案菜式,半白、半绿。

第一道三清,第二道太极,看来他今日势要将投其所好的策略进行到底了。

这一次宋徽宗没有再吐槽了,反而脸露欣喜之色。哈哈道:“好。这名字取的好。这菜式也挺好看的。”

郭迁一听,心里登时松了一口气。

拜托。这名字哪里好了,不就是一个太极么,再普通不过了。李奇翻了一个白眼,对于宋徽宗这个虔诚的道徒的态度很是不满。

这些大臣中十有八九都是道徒,所以见到这道菜,都感到一阵亲切感。

显然。这一次郭迁的马屁总算是拍到实处了。

但是纥石烈勃赫却表现的很是平淡,他一听到这“素”字,连动筷子的念头都没有,他一直认为这青菜都是马才吃的,高贵的人类,自然得吃肉咯。

女婢们上前来。白绿两边各取一份放入碗中,然后再给众人呈上。

宋徽宗分别品尝了一番,道:“这可是用豆腐和藤菜做的?”

郭迁道:“正是。”

段正文点点头道:“藤菜的清甜鲜美,再配上豆腐的嫩滑爽口,一静一动。都充分的展现出了素菜的精髓,不错。不错。”

左伯清赞扬道:“更难可贵的是,这道菜虽然所用的材料都极其普通,但是味道却清淡而不失鲜美,这全都是依靠郭师傅的一双巧手啊。”

众人听了,也都是频频点头。

李邦彦忽然问道:“可是这道菜为何要叫太极素菜羹呢?难道就是因为这太极图么?”

这问题虽然有无理取闹之嫌,但是艺术家吗,吃东西都希望能吃点寓意出来,这还是可以理解的。

…。。
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