毕竟在华夏里面，也是有片刀、砍刀、文武刀之别，袁州手上拿着的这把就是最常使用的片刀。
“刷刷刷”细微的声音响起。
袁州用刀非常快，目光稍微走神，就感觉袁州手中只是一道寒芒在飞舞。
刀刃削在水萝卜上，发出清脆的响声。
水萝卜皮是玫红色，但果肉却是白色，从形状上来说，是最适合雕人物像的蔬菜。
白色果肉慢慢露出，人像轮廓也逐渐展露，袁州刀尖微啄，又几下细小而又巧妙的划动。
“会长对自己实力真有信心，水萝卜虽然适合雕刻人像，但要精致真的太难了。”廖岳道。
万里道：“我有个朋友是传承的捏泥人这门手艺，他们有句话叫越小越巧，我觉得放在这里同样适用，材料太小，发挥余地就不会大。”
“不是发挥余地不大，而是很难发挥，你看会长的水萝卜也不是特别大那种，这么个小孩巴掌大的萝卜要雕的脸就更小，更别提眼睛嘴巴这些五官，那可真的是，手一抖就是毁容。”康虎反驳万里。
一直不怎么说话参加讨论的大高个，突然开口补充了一句：“而且会长拿的是菜刀。”
没有错，菜刀是更加深了雕刻的难度。
当然即使是难度如此高，廖岳、康虎、万里、大高个四人也没有怀疑，袁州会雕刻失败。
因为在那里雕刻的人叫袁州，一个在厨房从来没有失误的厨师。
秦凯丽一直盯着自己的摄像机，要保证将其完整的录制。
华夏烹饪中用刀的历史非常长了，所以衍生出许许多多的刀法技巧，从持刀的角度，也分有平刀、斜刀，直刀，剞刀法等。
再要细分的话，斜刀还可以有推、批、拉等技巧，单拿出来，或许每个技巧难度都不大，然而要精巧的用这些技巧就很难了。
有句俗话叫“细节决定成败”，袁州在刀法上吸收数个菜系刀功上，逐渐创造形成了自己的一套刀法。
系统取名为《三兽俱渡》，先前说，袁州的刀工是被系统承认，此话不假。
大约在一个多月前，袁州摸索出这道刀功后，就突然收到系统提示。
“恭喜宿主创造出，典藏等级刀工《三兽俱渡》，请问是否同意系统录入。”
当时袁州沉默了，因为槽点太多，一时不知道该从什么地方吐起。
“所以三兽俱渡这个名字是什么情况？系统小同志这么久没见了，你怎么变得那么
…。。