来做这一次豆腐的，但是看他们那么忙，只能自己动手了。用热水可以加快黄豆的泡发。要是按照正常泡发时间，到今天晚上他们都吃不上豆腐。”对了，石膏给我一下。”
林原马上去把石膏拿出来给陈乾，然后便按照陈乾说的，开始准备黄豆。
陈乾拿着石膏进入了厨房，他得去掉杂质，弄出石膏水来。陈乾也不知道该怎么弄，但是他觉得应该按照正常的这种消毒，过滤应该是可以的。
一个时辰后，陈乾便得到了自己比较满意的石膏水。他捏了捏泡着的黄豆，感觉应该差不多了，便用水洗干净了石磨，叫上林原一起开始磨豆子。
因为泡发时间不够，陈乾把豆子磨了三遍，然后用纱布过滤掉了豆渣，没多久他就得到了一桶豆浆。
“陈乾，把这豆子全部磨成了浆，这我们也喝不了那么多啊。不浪费了吗？”林原看着五斤黄豆磨出来的豆浆，那个心疼。在普通老百姓家里，五斤黄豆可以是他们好几天的口粮。全部磨成了豆浆，这也没法保存，喝不完就得馊了。