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第131章 香辣上头

作品:国子监小厨娘作者:二谦
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郭似雪觉得,反正她是不能的!

香煎豆腐的料汁调的量不多,所以并不需要收的太干,稍稍留一点,吃的时候,会让豆腐更添一层浓香。

等到温度重新起来,勾人的香,也重新飘了出来。

比之前更浓郁,更咸香的滋味,带着山呼海啸,扑倒一切的架势,疯狂席来。

郭似雪差点烧不动火,被这一片香味儿包裹,然后头脑发昏的发起了投降。

只不过,残存的理智还在,让她恍惚的反应过来。

不战而降?

那不是他们郭家人的性格!

所以,挺住啊!

只是一锅豆腐而已!

想到豆腐,郭似雪觉得自己被美食侵蚀的头脑,又慢慢的恢复了清明。

反应过来,又咕咚咽了一下口水。

丢人的事情太多,郭似雪已经开始正大光明的摆烂。

哎呀,不差再来一件!

很快,汤汁收的并不多了,拿炒勺轻轻一搅动,就能感觉到,手上那股隐隐的,并不太明显的阻力。

那是汤汁收到足够浓稠之时,才会有的反应。

萧念织接收到手上的信号之后,麻利的将豆腐盛了出来。

同时添了凉水,将一屋子的鲜香压了下去。

将豆腐盛好之后,萧念织觉得,剩下的两个菜可以同步进行,这样速度还快。

想到这些,她提醒了一下郭似雪:“那个锅添把稻草提提温。”

郭似雪的目光原本还停留在盛出来的豆腐上面,此时一听提醒,忙点了点头:“哎哎,这就来啦!”

郭似雪动作同样麻利,萧念织很快将爆香的姜丝切好。

另外两个菜,都不需要茱萸,所以不用特意去切。

山药的话,萧念织想做个酸甜口的糖醋炒。

至于另外三种丁,则是下饭可口的炒三丁。

刚用过的锅涮洗干净,两边几乎是同步的。

郭似雪觉得,自己上战场都没有这么忙!

两边的火都需要顾着,生怕少了这边,短了那边,这边供不上,那边烧不起来。

她在两个灶台间反复切换,问题是萧念织跟她居然能保持上默契,几乎是跟她错开身,根本不会跟她撞到一处。

糖醋山药,如果有青红椒点缀的话更好,如果没有,萧念织也不挑,她切了一点黄瓜薄片放进去,稍稍做一个点缀,数量很少,就是为了色相

…。。
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