8分!”
何广昌同样一脸动容:“这道题被你做到了极致。年轻一辈里,白案基本功无人能出其右。98分!”
蔡业和柳元木齐齐给出了98和97分。
范理吃下半只,微微挑眉。
这随少卿确实有点东西,手艺纯熟,对火候的感知也异常敏锐,称得上是天才。
范理抬手,按下了“97分”。
大屏幕跳动:
【005号随少卿,综合得分:97.6分!全场第一!】
断层式的高分!
台下掌声雷动,随少卿站在台前,目光却落在了最后一辆推车上。
脸上没有傲色,反而神情紧绷。
因为最后推上去的,是【01】号。
唐落。
那个圆滚滚的野路子。
最后一辆餐车在五位评委面前停稳。
工作人员揭开保温盖。
比起随少卿那精巧如月牙的艺术品,这四只虾饺明显要“憨厚”得多。
然而,何广昌的视线刚落上去,眉毛就猛地一挑。
“不对……这虾饺里,有汤?”
透过略显微厚的半透明外皮,能清晰看到里面晃动着一汪金黄色的汤水。
周练拿起筷子,轻轻碰了一下。
软,弹!
整只虾饺在筷子下剧烈晃动,却硬生生吃住了这股内压,滴水不漏。
何广昌连忙夹起一只,用小碟托着,咬开一个小口。
“哧!”
一束带着灼热金光的汤汁猛地喷射出来,落在瓷碟里,浓烈的鲜香直冲天花板!
“这是……虾脑油?!”何广昌失声喊道。
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