下沉线扩张速度会慢很多。蜜雪能做一千多家店靠的就是加盟模式。”
“我不需要一千家店。”陈心怡摇头,“我只需要每一家店都挣钱、每一杯都让顾客想再买。快不是最重要的,稳才是。”
林思妍在旁边接了一句:“直营模式下沉到二三线城市,管理成本会很高。但如果能跑通,护城河比加盟深得多。”
魏易听着三个女人的讨论,心里暗暗感叹。
他姐果然是天才。
上辈子喜茶就是因为早期加盟模式导致品控崩盘,后来不得不改名叫喜茶、砍掉所有加盟店。
这辈子他姐只靠三天调研就直接绕过了这个坑。
“魏易,你觉得呢?”陈心怡问他。
魏易放下筷子:“同意。直营是对的。高端线不用说了,这种客单价的品牌品质是命根子。下沉线虽然客单价低,但如果能把品质控制做到蜜雪做不到的程度,就能在同一个价位段形成降维打击。”
他顿了顿,又补了一句:“而且直营还有一个好处。供应链可以两条线共享。高端线的茶叶和水果采购量加上下沉线的,议价能力一下子就上去了。”
“更重要的是,如果规模起来后,还可以自建物流渠道,这样对品质和价格都有保证。”
陈心怡眼睛一亮,啪地拍了下桌子:“对!供应链共享!自建物流渠道这个就有点远了,当然了,等规模起来了也是必要的!”
金世琳看了魏易一眼,眼里又多了一层东西。
这个男生刚才那番话,把供应链协同都说出来了。
这可不是一般高中生能想到的。
陈心怡站起来,把椅子往后一推,在包间里来回踱了两步。
“品牌名字我们先定了。”她停住脚步,转身面对三人,“高端线叫喜茶,下沉线叫甜冰冰。”
金世琳歪了歪头:“喜茶?”
“这名字是我弟取的。”陈心怡朝魏易努了努下巴。
金世琳看过来,魏易笑着解释:“喝奶茶本来就是件让人高兴的事。而且‘喜’字上口,好记,适合做高端线的品牌名。再说了,粤省人嫁娶的时候新人要给双方父母敬茶,那也是喜茶。”
陈心怡点头如捣蒜,表情骄傲得不行。
“那甜冰冰呢?”金世琳又问,“是不是有点土?”
“下沉市场要的就是接地气。”陈心怡理直气壮,“太洋气的名字反而有距离感。甜冰冰,又好记又直接,一听就知
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 菩提书屋 All Rights Reserved.kk