老周头和李先生说的是同一件事——少讲东西，多讲人。
怎么讲，他还没想清楚，不如先把眼前的事做好。
吴岭下楼的时候，秦小碗已经在门口支黑板了。
新的营业执照已经下来了，再用旧纸板标价有点不太合适。
她的粉笔字写得歪歪扭扭的，写完自己还退两步看了看，又蹲下来添了一行。
吴岭从里面探出头。
“写啥呢？”
“三件套。蛋烘糕加三大炮加盖碗三花，三十八。比单点便宜七块。”
“三大炮哪来的？”
“昨晚试了一宿。糯米粉是现成的，黄豆粉炒一下就行。”
“你啥时候学会做三大炮的？”
“网上看的，你以为就你一个人会从别人那儿学东西？”
她把黑板往左挪了挪，又往右挪了挪，最后搁在门槛旁边。
“客人一看三件套比单点便宜，觉得赚了。其实我们多卖了一碟三大炮，成本才三块。”
“你以前卖串串就这么干的？”
“开过店的人都知道。你没开过，不懂。”
她又从兜里掏出手机给吴岭看。
大众点评上茶馆已经挂上去了，评分4.8，下面五条评价。
“这些评价怎么一条比一条像广告？”
“冷启动嘛。等真客人评了我就删。”
“这不是刷单？”
“这叫运营。你管好你的茶，我管我的。”
吴岭说不上来这算聪明还是算赖。
那天下午来了二十多个人，三件套卖得最快。
下午两点多，吴岭按规矩上台。
台下居然有两桌客人在听，其中一个举着手机在录。
比在民国还紧张，民国那边讲砸了顶多笑一声，现代这边录了像发出去，全网都能看见。
吴岭讲的是成都人打麻将。
这个段子他在网上看过好几个版本，自己攒了一个。
“成都人有三件事是从娘胎里带出来的——吃辣，喝茶，打麻将。你问成都人啥子时候不打麻将？地震的时候！不过，那也只是暂停。跑出来站稳了，第一句话不是‘你没事吧’，是‘刚才我那把牌谁给我记到起。’”
台下有人笑了，录的那个手机没放，镜头跟着他。
“我们巷子口有个王婆婆，七十二了。耳朵背。你站她面前喊她，三声她听不见。
…。。